炖羊肉如何去膻味 炖羊肉如何去膻味 1.加甘蔗、胡萝卜炖羊肉时,在锅里放几节甘蔗和两个扎孔的萝卜再放入几粒绿豆,炖熟后,羊肉的腥膻味就没有了。 2.加橘皮炖肉法:在炖羊肉时放入几块橘皮,不仅可以除膻味,而且可使羊肉清香适口。 关键字 炖羊肉清炖羊肉萝卜炖羊肉菜谱创建时间:2012-11-06 09:18:15 点击展开 ↓