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白果冬瓜汤

白果冬瓜汤

材料:冬瓜200克,白果100克,莲子40克,白糖适量。

白果冬瓜汤的做法

1、将冬瓜洗净,去皮、瓤,切块;白果去壳取肉,去外层薄膜,去心,洗净备用。

2、莲子清洗干净,在清水中浸泡,去莲心,洗净。

3、将冬瓜块、莲子、白果放入汤锅中,加入适量清水,用大火煮沸,转小火熬煮30~40分钟,加入白糖煮溶化即可。

白果冬瓜汤的做法

白果的功效与作用

白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素,内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶,种皮含有毒成分,白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用:具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。... [更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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菜谱创建时间:2017-04-26 23:21:15

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