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油菜叶拌豆丝

油菜叶拌豆丝

材料:油菜豆腐皮各100克。

调料:盐、白糖、香油、味精。

油菜叶拌豆丝的做法

1、油菜取其叶,清洗干净,放沸水锅中烫熟后捞出,过凉沥水。

2、将油菜切成细丝,放盘内备用。

3、豆腐皮放入锅中加适量水,煮沸后捞出,凉凉后,切成丝,放入菜丝盘内。

4、再加入盐、白糖、香油、味精搅拌均匀,腌渍5分钟,盛盘即可。

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豆腐皮和香菜梗能一起吃:两者同食可以促进麻疹透发,也可健胃,驱风寒,除尿臭,阴臭

蘑菇和油菜能一起吃:两者同食抗衰老,减少脂肪在体内的堆积及润肤的作用

蔊菜的营养价值

每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白质3 2克,脂肪03克,粗纤维13克,胡萝卜素4 15毫克,维生索B20 6毫克,维生素c98毫克,钾30毫克,钙28 9毫克,磷4 63毫克,铁0 47毫克。焯莱全草含蔊菜素、蔊菜酰胺。种子含油脂。...[更多]

菜谱创建时间:2019-06-18 10:44:28

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