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简单版香辣海带丝

海带具有化痰软坚,泄热利水,止咳平喘,降脂降血压,消结抗癌。

简单版香辣海带丝

原料:干海带丝50克,鲜红辣椒、食用油、盐、酱油、米醋、香油各适量。

简单版香辣海带丝的做法

1、把干海带用清水泡软,放在盘内,上屉蒸20分钟,取出洗净切,丝备用。

2、鲜红辣椒洗净去蒂,留辣椒籽,切成小条。

3、然后放热油锅内炒出香辣味,盛在碗里待用。

4、净锅置火上,放清水煮沸,放入切好的海带丝煮5分钟,取出控净水分。

5、将海带丝放在锅内,加上盐、酱油、米醋,迅速翻炒均匀。

6、再倒入炒好的红辣椒,淋上香油即可。

(图)简单版香辣海带丝

小贴士

吃完这道菜以后,不要马上喝茶,也不要马上吃酸水果。

美食城网站小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

豆腐搭配海带能起到营养互补的作用

豆腐富含优质蛋白质、多种维生素、植物性脂肪,尤其是多不饱和脂肪酸比例较大,故有利于降低血液中的胆固醇;豆腐含有植物固醇,能抑制胆固醇的吸收,有防止血管硬化,预防冠心病、高血压等作用,因而是健康食品。...[更多]

菜谱创建时间:2019-07-10 08:43:55

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