手机美食城

首页 >菜谱大全 > 特色菜谱 > 泡菜菜谱 > >

家常雪里蕻

家常雪里蕻

材料:雪里蕻2000克。

调料:老盐水、盐、尖辣椒。

家常雪里蕻

家常雪里蕻的做法

1、雪里蕻择去腐败、黄烂部分,去老茎,洗净后晾干,揉入适量盐,腌渍1~2天。

2、尖辣椒洗净晾干,去蒂、籽。

3、将腌渍好的雪里蕻挤去多余水分,卷起尖辣椒一起码入泡菜坛内。

4、再撒入适量盐。

5、坛内注入老盐水,至浸没所有材料为止。

6、密封坛口,将其静置于阴凉干燥处,3~5天后即可取出食用。

美食城网站小提示

维生素B6和雪里蕻不能一起吃:与萝卜缨及萝卜、雪里蕻、油菜、香菜等含硼丰富的食物同食,易影响维生素B6的吸收。

菜谱创建时间:2019-08-12 18:03:04

—雪里蕻的做法—

— 推荐美食 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页