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核桃糊

核桃富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,可作为高血压和动脉硬化患者的补药,具有防止胆固醇升高的作用。

核桃糊

原料:核桃仁100克,玉米粉15克,食用油适量。

核桃糊的做法

1、核桃仁放入烤箱,调150℃烤15分钟,取出待用。

2、烤熟核桃仁入搅拌器打碎,加玉米粉、200毫升清水调匀。

3、核桃糊入锅,加少量食用油,小火慢煮至糊状即可。

核桃糊

小贴士

核桃油脂还可供给大脑基质,常食有益于大脑营养的补充,有健脑益智的作用。

美食城网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

菜谱创建时间:2019-08-20 11:35:02

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