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大米排骨蒸饭

大米排骨蒸饭

材料:小排骨200g、大米250g、荷叶1张。

调料:调料1(酱油、白糖、料酒、胡椒粉、五香粉)、香油、香菜段、葱花。

大米排骨蒸饭

大米排骨蒸饭的做法

1、大米洗净,浸泡后,蒸熟。

2、荷叶用沸水烫软洗净,铺入蒸笼内。

3、小排骨洗净,与调料1拌匀,腌约30分钟。

4、将腌好的小排骨、米饭放在荷叶上,用大火蒸40分钟盛出。

5、最后撒上葱花、香菜段,淋入香油即可。

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大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

贮存大米的窍门

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菜谱创建时间:2019-09-25 11:17:09

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