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香油甜面酱拌豆腐

原料:豆腐3块,甜面酱50克,香油75克,香菜末少许,精盐、味精、葱末、姜、蒜末各少许。

甜面酱拌豆腐

甜面酱拌豆腐的做法

1、豆腐切成1厘米的方丁,用开水烫透,捞出放在冷开水中,待凉后捞出,沥干水分装盘。

2、将香油烧热,放葱、姜、蒜末炝锅,速倒入甜面酱炒熟出锅,晾凉。将炒好的甜面酱倒在豆腐上,再加盐、味精、香菜末,拌匀即成。
 

菜谱创建时间:2019-12-11 17:37:31

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