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凉拌辣椒酱

灰常家常简单的做法。 蒜和辣椒的搭配,没有了蒜的刺鼻气味。红色的辣椒,红艳艳的分外诱人。 嗜辣族可以带着种子吃,不嗜辣的就去掉种子,蒸熟之后的辣椒辣味减少,也是

凉拌辣椒酱

食材配方
主料:红辣椒2个辅料:盐适量鸡精适量生抽1小勺大蒜适量
做法 共6个步骤

1.辣椒洗净,去籽。嗜辣可以带着。
2.放蒸锅蒸熟,大约5分钟即可。
3.蒜臼子内放盐、鸡精,加入三瓣蒜,敲成蒜泥。
4.加入蒸熟的辣椒,敲碎,拣出辣椒皮。
5.成功!
6.倒出,淋上少许生抽,开吃吧!下饭啊!

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菜花和红辣椒能一起吃:红辣椒和菜花,尤其是使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞起作用。它能促使癌细胞发生死亡,而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害。

红辣椒和空心菜不能一起吃:空心菜配红椒味道甘爽甜美,富含维生素和矿物质。可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可防治糖尿病和龋齿疼。

菜谱创建时间:2020-09-18 09:28:12

—红辣椒的做法—

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