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香煎南瓜饼

每一口都是香糯,香甜的感觉。做起来也简单,日常在家都能做来当做小零食,隔夜做好第二天吃也行的。不过糯米难消化,老人小孩还是要少吃。

香煎南瓜饼

食材配方
主料:南瓜250克糯米粉200g面粉80g鸡蛋1个辅料:油适量糖适量
做法 共6个步骤

1.糯米粉和面粉过筛
2.南瓜洗净,去皮;一半刨成丝,一半在锅里蒸熟
3.南瓜丝加入鸡蛋,糖搅拌均匀
4.搅拌均匀的南瓜丝蛋糊加入到过筛的混合面粉
5.和成湿润的面团,加入蒸熟的南瓜泥,搅拌成面糊
6.锅烧热后才放油,一勺面糊一个南瓜饼,煎至两面金黄

菜谱创建时间:2020-10-13 09:21:05

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