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家常羊肉小炒

家常羊肉小炒

1.清炖羊肉提前炖好备用。
2.面粉加温水和成面团醒三十分钟。
3.所需配菜准备就绪。
4.豆干,黄花菜,包菜均改刀。
5.粉条烫软,木耳,番茄,葱,香菜切碎备用。
6.面团醒好擀开。
7.放入电饼铛上煎至两面上色,八成熟即可。
8.饼子切小丁如黄豆大小即可。
9.炒锅入油烧热倒入葱爆香,依次加入配菜翻炒。
10.放入番茄和木耳翻炒。
11.加入羊肉汤煮沸。
12.放入饼丁丁和粉条同煮。
13.加入油泼辣子,香菜,酱油和胡椒粉调味。
14.将肉撕成条放入锅中,加盐调味即可。
15.家人围坐,暖暖的小炒美极了!

菜谱创建时间:2021-01-19 13:49:04

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