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香菇牛肉炒米粉

香菇牛肉炒米粉

1. 准备好食材:如图,米粉用常温水泡软,香菇需提前泡软。
2.牛肉切丝,放腌料及蒜末抓匀腌制一会儿。
3.热锅放油下姜丝炒香。
4.放入牛肉丝炒至变色。
5.如图,不要炒太久口感会变老。
6.先铲出备用。
7.锅中有底油下香菇丝炒香。
8.放入米粉用筷子划动一下(用筷子操作会比较好)。
9.然后调酱油。
10.放入葱段,将炒好的牛肉丝回锅。
11.大炒翻炒均匀即可。
12.成品图。

菜谱创建时间:2021-01-26 14:16:30

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