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把子肉卤蛋

把子肉卤蛋

1.五花肉切厚片。
2.放生抽,面酱,料酒腌制2小时。
3.葱姜准备,香料准备,草果拍开。
4.砂锅放腌好的肉和香料,兑入热水,摸过五花肉,加生抽,老抽,白糖炖1.5小时。
5.炖至猪肉软烂。
6.放入煮好的鸡蛋继续炖20分钟。

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菜谱创建时间:2021-07-19 11:14:36

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