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香菇油菜炒鸡蛋

香菇油菜炒鸡蛋

1.锅内放油烧热,鸡蛋倒入锅内,煎熟盛出。
2.锅内放油烧热,倒入香菇片、蒜片翻炒一会。
3.加入少许清水,将香菇炒熟。
4.倒入鸡蛋、油菜翻炒均匀。
5.放盐,蚝油,生抽调味。翻炒均匀即可。

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