1.将鸡块剔掉骨头。倒入烤肉酱揉匀，腌制一晚上。
2.选择大小长度和鸡肉宽度一致的香肠，如果是冷冻香肠，要先将香肠回温。
3.将鸡肉平铺，把香肠放在上面。
4.用鸡肉将香肠卷起，绑上绵线固定，放入空气炸锅的烤盘上。
5.使用空气炸锅烘烤25分钟左右，中间要翻面一回。
6.最后用少许蜂蜜水，刷在鸡肉表面，再烘烤2分钟即可。