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白萝卜猪肉卷

白萝卜猪肉卷

1.香菇去根洗净切末,小葱切末。
2.猪肉糜加香菇末、葱姜末,加盐、香油、五香粉、干淀粉,打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀。
3.萝卜去皮切薄片,入沸水焯烫至软后捞出沥干放凉。
4.将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷。
5.装入盘中后上蒸锅水开后蒸7分钟。离火撒入些小葱末即可。

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