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香辣黑鱼骨

香辣黑鱼骨

1.食材:黑鱼骨、洋葱丝、姜丝、干辣椒、香葱。
2.黑鱼骨放盐腌制一小时。再撒上淀粉。
3.锅中油温六成热放入黑鱼骨炸至金黄捞出。
4.锅中留底油,放入姜丝干辣椒。放入香辣酱炒香。
5.放入洋葱翻炒。放入炸好的黑鱼骨翻炒几下。
6.放入一勺生抽,一勺蚝油。撒上香葱翻炒均匀即可。

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