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粉蒸紫薯

粉蒸紫薯

1.紫薯洗净去皮,擦成丝。
2.加入适量食用油拌匀。
3.放适量面粉。抄拌均匀。
4.水开上屉,大火蒸6分钟。
5.蒸好立刻打开盖子。倒入盆中,撒适量盐,簸散。
6.加入适量香油,小葱。拌匀即可。

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