1.绿萝卜和胡萝卜分别切丝，放入盐杀出水分，简单切几刀。
2.打入两个鸡蛋，放入葱花。
3.放入盐，酥炸粉。加入适量清水搅拌成糊。
4.入油锅内炸至金黄捞出，沥油装盘。