1.鳄鱼肉、瘦肉焯水。
2.准备玉竹，陈皮，无花果干，南杏北杏，虎乳菌，海底椰清洗干净。
3.把以上全部材料放入砂锅中大火煮开，改小火煲1小时。
4.一小时后的汤，加入少许盐调味。