1.将干鱿鱼剪小条后用清水浸泡一下洗净备用。
2.白萝卜去皮洗净切条。
3.锅中热油放入干鱿鱼炒香。
4.放入白萝卜翻炒均匀。
5.加入适量清水，大火煮开后转小火煲30分钟左右。
6.白萝卜焖软烂后出锅需要调味，再用少许盐调味即可。