1.红枣用水打湿，里面加少许面粉和食盐将红枣揉搓几遍，用清水洗干净。取掉枣核。
2.山药清洗干净切成马蹄装放碗里加盐浸泡两分钟。
3.将红糖，红枣山药放进电饭煲里。
4.加没过食材的开水，用筷子将红糖化开。
5.盖盖摁蒸煮键一小时。