1.排骨洗净，焯水备用。准备好花生枸杞阿胶枣。
2.把焯水的排骨放入砂锅里。烧开后，用勺子撇去血末。
3.加入葱姜和料酒。加入花生煲至1小时。
4.加入枸杞阿胶枣再煲至20分钟。
5.出锅加入盐鸡精调味即可。