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白菜豆腐烩粉条

白菜豆腐烩粉条

1.大白菜洗净切成块儿。细粉丝提前泡软。
2.豆腐适量,切成麻将块儿大小备用。
3.锅内放适量油烧热然后放入豆腐块儿,中火煎制。两面金黄色盛出备用。
4.锅内留底油,放入白菜大火翻炒均匀,炒至微微软榻。
5.放入烧肉,继续翻炒均匀。放入煎好的豆腐。
6.加少许盐调味。放入泡好的粉丝。
7.加少许生抽调味,也可以放一点点老抽上色。
8.淋入少许清水,烩至全部熟透入味即可关火。

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