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咸蛋黄炒饭

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菜系及功效:家常菜谱

咸蛋黄炒饭

原料:米饭300克,咸蛋黄3个,青蒜末、葱末、香菜末、肉松、植物油、酱油、精盐各适量。

咸蛋黄炒饭的做法

(1)将咸蛋黄切丁备用。

咸蛋黄炒饭的做法

(2)炒锅注油烧热,下入葱末爆香,放入咸蛋黄、青蒜煸炒,放入米饭、酱油、精盐炒匀,撒上香菜、肉松即可。
 

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...[更多]

菜谱创建时间:2010-07-24 20:08:10

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