手机美食城

首页 >菜谱大全 > 四季菜谱 > 秋季菜谱 > >

滋阴银耳羹

网站编辑

菜系及功能:秋季食谱 保健食谱 滋阴食谱

食疗主治:干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,疲倦少气,大便干结等症状。

滋阴银耳羹

原料:新鲜山药半斤、沙参2钱、红豆1两、麦冬5钱、白木耳15克及冰糖适量。

滋阴银耳羹的做法

1)先将山药洗净,切块,白木耳泡软。

滋阴银耳羹的做法

2)将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约1小时,汤汁备用。

3)将红豆放入锅内,加水浸泡1小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约1小时。

4)药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,煮滚后转为小火,熄火后焖约30分钟。

功效:滋阴清热,补血补气。

—银耳的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页