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青虾鸡蛋炒韭菜

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青虾鸡蛋炒韭菜

原料:青虾250克,鸡蛋2只,韭菜100克,植物油、黄酒、姜丝、醋、盐、味精各适量。

青虾鸡蛋炒韭菜的做法

1.洗净青虾、韭菜,均切段,鸡蛋磕入碗内,打匀备用。

2.炒锅置火上,倒入植物油,油热后,倒入鸡蛋汁、青虾煸炒,淋入黄酒,撒入盐、姜丝、醋,再放韭菜和味精,稍煸炒即成。

特点:壮阳益肾,温中下气。适用于肾虚阳痿、早泄、腰膝乏力者。

青虾鸡蛋炒韭菜

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菜谱创建时间:2012-02-18 12:24:31

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