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桂花栗子汤

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菜系及功效:家常菜谱

桂花栗子汤原料:栗子500克,冰糖150克,糖桂花3克,水淀粉25克。

桂花栗子汤的做法

将栗子去皮,用刀剖开,洗净后上屉蒸熟取出。将汤锅置火上,倒入清水,放入栗子、冰糖、桂花搅拌均匀。待汤烧开后,撇去浮沫,用水淀粉勾芡,搅匀后,起锅盛入汤碗内即成。

桂花栗子汤

菜谱创建时间:2009-12-08 10:18:01

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