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包心菜拌粉丝

金山茶

廉价洋白菜的惊艳时刻——包心菜拌粉丝

上次做的黄豆芽拌粉丝很受欢迎,尤其是我老爸,特别喜欢吃。今早起来不知道做什么小菜好,想着冰箱里还有半棵包心菜,就用它拌粉丝得了,正好给老爸中午吃。嘿嘿,经过俺的“巧”手装扮,廉价的包心菜是不是看起来也很惊艳?

包心菜拌粉丝

原料:包心菜1/4棵,粉丝一把,元葱1/4个,油菜两棵,蒜苗3、4根

调料:盐、酱油、芝麻油、花椒辣椒油各适量。

包心菜拌粉丝

包心菜拌粉丝做法

1.包心菜洗净后切成丝。

2.粉丝浸泡后煮软。

包心菜拌粉丝的做法

3.元葱、油菜洗净备用。

4.烧开水,将包心菜和油菜焯至断生。

包心菜拌粉丝做法

5.捞出来过冷水。

6.沥干水分放进料盆,记得将油菜切小段。

包心菜拌粉丝怎么做

7.元葱切成丝放上去。

8.粉丝用刀切几段也放上去。

包心菜拌粉丝怎么做好吃

9.看着总好像颜色有点单调,家里刚好还有蒜苗,索性切几棵进去。

10.放上所有调料拌匀即可。

如何做包心菜拌粉丝

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