手机美食城

首页 >食疗 > 内分泌科食疗 > 糖尿病食疗 > >

猪蹄黄豆汤对糖尿病患者有何帮助

网站编辑

猪蹄黄豆汤对糖尿病患者有何帮助

猪蹄黄豆汤

原料:猪蹄1只(约400克,最好不要猪前蹄),黄豆50克,黄酒、葱姜、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

猪蹄黄豆汤做法

①黄豆应先用清水浸泡2~3小时,并用清水洗净。

②猪蹄先纵向剖为二,洗净,再每块横向斩为4块。用沸水焙一下,洗净血污备用。

③将猪蹄、黄豆同时放锅中,加清水与适量黄酒,葱、姜用纱布包成料包入锅。

④大火煮开,撇尽浮沫,再改用小火炖至猪蹄熟烂。

⑤加入适量盐、鸡精,食用时加少许胡椒粉。

功效:除湿健脾。

适应证:高血压病、糖尿病。

— 推荐美食 —

— 今日推荐菜谱 —

— 相关知识 —

— 常吃的菜肴 —

回到美食城首页