土豆的吃法 网站编辑 土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。那么,怎么吃薯类才能吃好呢? 附带土豆菜谱大全 在我国土豆很多,常见的有以下几种: 1、炒土豆丝。 2、土豆炖牛肉。 3、地三鲜 4.土豆松茸炖排骨 5.酸菜土豆瘦肉 6.土豆奶汁烤菜 7.牛肉炖土豆第一页 1/2下一页