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如何选购石榴

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红红的石榴非常可爱,同时还能为身体补充更多的营养,是养颜补血的最佳选择!同时,石榴吃起来又酸又甜,非常好吃,而且还有帮助消化的功效。而石榴的挑选也是非常有讲究的呢!

看光泽:首先看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴是新鲜的

掂重量:差不多大的石榴但放在手心感觉重一点的,就是熟透了的石榴,而且里面水分较多。

看是否饱满:看石榴的皮是不是很饱满,即皮和里面的肉是否是紧绷的,如果是松弛的,那就不新鲜了。

看石榴皮:看石榴外皮。外皮如果有一块块的斑块,通常是黄黑色,这样石榴大都是坏了的;有些石榴表皮有一点点的小黑点,这倒没什么关系,里面仍然是好的。

吃石榴的时候我们习惯将石榴皮,去掉,其实石榴皮对健康也是很有好处的!据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用,并能促进肠黏膜收敛,减少分泌物,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。

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