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芹菜牛肉粥

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芹菜牛肉粥

原料:旱芹菜、粳米各100克,熟牛肉50克,精盐、味精各少许。

芹菜牛肉粥的做法

(1)芹菜洗净切碎,牛肉切碎。

(2)将粳米淘净入锅,加适量水,以大火煮开,待米粒开花时,加入牛肉、芹菜继续熬煮成粥,粥将成时调入精盐、味精入味。早、晚二次分服。

芹菜牛肉粥

功效:平肝清热,降压降脂。适用于高血压,高血脂患者。

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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

水芹菜的功效与作用

中药材使用伞形科植物鸭儿芹的全草,该药材性温,味辛。研究表明,{鸬儿芹的水煎液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用...[更多]

菜谱创建时间:2010-02-26 22:18:24

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