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多吃玉米促健康

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中医学指出,玉米性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿、利尿、利胆、止血、降压、消炎之功效。

营养学认为,玉米营养丰富、而且热值低,内含特有的胶蛋白。它可以为人体提供丰富的营养,促进健康,对于抗癌、防衰也起到了不可替代的作用。

玉米中含有的粗纤维能帮助人体有效地清理各种有害物质,平衡膳食结构,为人体健康保驾护航。

此外,黄玉米可以补充人体维生素A的不足,对视力十分有益。其营养成分能降低血清胆固醇、防止高血压、冠心病、心肌梗塞的发生。并具有延缓细胞衰老和脑功能退化等作用。

多吃玉米促健康

玉米食品有显著的保健作用,长期食用可以避免动脉硬化及高血脂现象。国外早已不再将其视为粗粮食品,而是当做不可忽视的主食。

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