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笑脸土豆饼

落落

笑脸土豆饼是孩子们的最爱,以前买过速冻的,儿子生日招待小朋友时很受欢迎,所以开始自己琢磨怎么做了。功夫不负有心人,终于做成了无添加剂的笑脸土豆饼。也是我自己的首创吧,在美食网站上有超高的点击和收藏率!迎接儿童节,所以再来分享下!

笑脸土豆饼

材料:土豆、玉米淀粉、面粉、盐、色拉油,黑胡椒粉

笑脸土豆饼

笑脸土豆饼的做法

1、准备主要材料

2、土豆去皮切片蒸熟

笑脸土豆饼步骤1-2

3、蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、色拉油、黑胡椒粉,再加入适量的淀粉

4、慢慢揉成土豆面团

笑脸土豆饼步骤3-4

5、把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片

6、拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片

笑脸土豆饼步骤5-6

7、切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费

8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)

笑脸土豆饼步骤7-8

9、用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴

10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状

笑脸土豆饼步骤9-10

11、下油锅前再通一通

12、起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)

笑脸土豆饼步骤11-12

蘸一点番茄沙司,别提多美味哦,还有乘热吃掉,冷了会变软哦!

笑脸土豆饼的做法

美食城网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

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菜谱创建时间:2013-05-08 17:52:11

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