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芝士焗土豆泥

水晶般透明

厚厚的芝士,一勺,爱死啊,哈哈

说说菜。

宿舍用冰箱不太方便

所以芝士奶油类的东西都不常备

上次宿舍断网,让小燕帮我淘宝上买东西

买好之后她说你上次买芝士奶酪的那家特价呢

我想那就买点吧,心里也开始期盼着回来折腾个奶酪蛋糕吧

芝士焗土豆泥的做法

收到货之后傻了,好吧,是马苏里芝士,不是芝士奶酪呢

无所谓的,照样折腾起来吧

早餐做了个芝士厚蛋烧,剩下的就弄了这个焗土豆泥,哈哈

放了厚厚的一层芝士

一勺挖来,拉丝啊,那个画面,爱死

这个吃起来估计也会肥死,天气冷了,要储存能量了,哈哈

芝士焗土豆泥

材料:马苏里拉芝士,土豆2个,火腿肠,盐,黑胡椒粉,淡奶油

芝士焗土豆泥的做法

1土豆洗净去皮,切小块上锅蒸熟

2蒸好的土豆用勺子压成泥

芝士焗土豆泥的做法步骤1-2

3土豆泥中加入适量盐,黑胡椒粉,淡奶油搅拌均匀

4火腿肠切小丁

芝士焗土豆泥的做法步骤3-4

5切好的火腿丁加入土豆泥中混合均匀

6混合好的土豆泥倒入烤碗中,稍微压压平

芝士焗土豆泥的做法步骤5-6

7马苏里拉芝士切条

8铺在土豆泥上

芝士焗土豆泥的做法步骤7-8

9放入预热180度的烤箱,烤至芝士表面金黄微微焦即可

芝士焗土豆泥的做法步骤9

美食小贴士

1土豆泥中也可以加入洋葱和胡萝卜等蔬菜,需提前煸炒

2芝士的量看自己喜好啊,喜好的话就多加点,烤至表面微焦金黄即可,趁热吃啊

芝士焗土豆泥

菜谱创建时间:2013-10-18 08:45:23

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