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螃蟹饼

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其实,这就是很简单的小饼,味道不错,希望大家喜欢。

做法就是螃蟹肉加点调料,再加上面包屑混合好,平底锅煎一煎就好了。

加了点葱花在里面,来点绿色也是缓和点海腥味。

其实,这个饼看起来好像土豆小煎饼啊,以前做过的一个。

小煎饼,做起来很快的,大概20分钟吧,最多。

螃蟹饼

螃蟹饼

原料:螃蟹肉250g,美乃滋2大勺,葱花2大勺,柠檬汁1小勺,honeymustard蜂蜜芥末酱1小勺,鸡蛋1个,盐适量,面包屑1杯

螃蟹饼的做法

1.所有的原料混合在一起,面包屑的分量估摸着1杯的样子,主要是看最后材料的粘合度,不要太松散,可以捏合在一起成团的样子。

螃蟹饼步骤1

2.捏出几个圆形的小饼,入平底锅,用黄油来煎,中火,至两面金黄即可。

螃蟹饼步骤2

简单的小海鲜饼,很简单吧?

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雪梨和螃蟹不能一起吃:引起腹泻、损伤肠胃。

螃蟹和梨不能一起吃:二者同食,伤人肠胃

如何选购河螃蟹

河螃蟹学名为中华绒螯蟹,广泛分布于我国南北各地,按水域不同分为江蟹、湖蟹和河蟹。其中以江苏阳澄湖所产的大闸蟹最为著名,体重沉的超过250克,青背白肚,金爪黄毛,蟹肉肥嫩,蟹黄丰硕,蟹油充盈,鲜美异常。...[更多]

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