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蜜汁排骨的制作方法

玖嘉颐

蜜汁排骨是经典徽菜名菜,精选蜜汁调料,传统烹饪技法,菜品色泽红润,口味香甜醇厚。

拥有蜜汁排骨调料,及时是零厨艺也可以做出大厨的水准,作为家常吃和宴客菜,都绝对是加分增光利器!

蜜汁排骨

食材:排骨400克,蜜汁排骨调料包1包,油,盐,葱姜料酒,适量,苦菊少许,鲜酱油少许

蜜汁排骨的制作方法

蜜汁排骨的做法

1.蜜汁排骨调料1包

2.将蜜汁排骨调料倒入碗中

蜜汁排骨步骤1-2

3.加入400ML清水搅拌均匀

4.猪软排斩断洗净,加少许盐腌制30分钟

蜜汁排骨步骤3-4

5.热锅放入少许冷榨花生油,放入腌制好的排骨

6.小火煎至两面金黄

蜜汁排骨步骤5-6

7.放入少许葱姜料酒

8.放入调好的蜜汁

蜜汁排骨步骤7-8

9.大火烧开

10.放入少许冰糖和鲜酱油

蜜汁排骨步骤9-10

11.盖上锅盖,大火烧开,小火焖煮30分钟

12.开盖后大火收汁即可

蜜汁排骨步骤11-12

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菜谱创建时间:2013-12-09 17:47:12

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