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山楂陈皮莲藕

阿伟

开胃理气--山楂陈皮莲藕

山楂陈皮莲藕的做法

这个季节有点燥,

那就做一道山楂陈皮莲藕吧,

清爽、开胃、解腻、理气,

酸酸甜甜的,

小朋友一定喜欢。

山楂陈皮莲藕

山楂陈皮莲藕的做法

1、山楂300克洗干净

2、将山楂去核儿

3、莲藕洗净去皮,切片,焯水

4、山楂和莲藕备用

山楂陈皮莲藕步骤1-4

5、将山楂放入锅中

6、加入清水3碗

7、加入冰糖半碗大火烧开改成小火

8、加入泡好的陈皮

山楂陈皮莲藕步骤5-8

9、加入半小勺盐

10、将水分几乎烧干就差不多了

11、加入焯好的藕片,搅拌均匀

12、装盘即可,凉吃更美味

山楂陈皮莲藕步骤9-12

山楂陈皮莲藕的做法

美食城网站小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]

菜谱创建时间:2014-04-15 17:41:56

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