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肉片炒白菜

火镀红叶

肉片炒白菜是个好简单的下饭菜,有肉有菜,有些辣但是好醒胃!

肉片炒白菜

材料:白菜、肉片、香芹、红萝卜、朝天椒、蒜头、油

调味:盐、糖、酒、鸡粉

肉片炒白菜

肉片炒白菜的做法

1、白菜、香芹、红萝卜切条状,肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟,朝天椒、蒜头切碎

肉片炒白菜步骤1-2

2、热锅,用油爆熟肉片,盛起待用

3、原锅,再下点油,爆香朝天椒、蒜头

肉片炒白菜步骤3-4

4、下白菜炒均匀

5、下所有调味料翻炒入味

肉片炒白菜步骤5-6

6、下香芹段炒一会

7、投入肉片炒透

肉片炒白菜步骤7-8

8、最后加入红萝卜丝稍炒,关火,上碟 

肉片炒白菜的做法

美食城网站小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

苦菜的营养价值

每100克山梗菜含钙120毫克,磷50毫克,还含有丰富的铁、胡萝卜素等营养成分。山梗菜含有山梗菜碱等多种生物碱,另含山梗菜聚糖等。...[更多]

菜谱创建时间:2014-07-05 18:08:12

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