手机美食城

首页 >菜谱大全 > 甜品点心 > >

咖啡奶冻

千百度

即使夏木初秋但还是烈日炎炎,今年武汉的夏天虽说比往年凉爽,但秋老虎的威力却不容忽视。抓住夏天的小尾巴,我来介绍款家庭自制美丽的小甜点,那就是咖啡奶冻罗。淡淡苦苦的咖啡,混合在甜香糯滑的布丁里,伴着甜苦芬芳交融的巧克力,口感醇,味道纯!不信您就来做一做试试?

咖啡奶冻

原料:奶油奶酪150克、牛奶20克、吉利丁片1片、麦斯威尔咖啡粉1小袋(约13克)、淡奶油120克。

装饰:巧克力液、巧克力

咖啡奶冻的做法

咖啡奶冻的做法

1、将奶油奶酪隔水软化后,加入牛奶个泡软的吉利丁混合液。

2、撒入麦斯威尔咖啡粉1小袋拌匀,喜欢咖啡味道浓郁的可以加量。

3、淡奶油加糖打至6-7成发,倒入其中拌匀。

咖啡奶冻步骤1-2

咖啡奶冻步骤3-4

咖啡奶冻步骤5-6

咖啡奶冻步骤7-8

4、混合好后倒入模具冷冻5小时。

5、定型后取出,分别淋上巧克力液和装饰巧克力。

咖啡奶冻

美食城网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

牛奶和咖啡能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。

为什么忌多喝咖啡

咖啡是一种具有潜在危险的饮料,它的主要成分咖啡因对胰腺癌的形成具有不可忽视的作用,经常饮用咖啡的人患胰腺癌的可能性比不饮咖啡的人大2~3倍。因此咖啡忌过多饮用。...[更多]

菜谱创建时间:2014-08-30 20:00:11

— 相关菜谱 —

— 常吃的菜肴 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页