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巧克力椰蓉麦芬

哈尼

用新烤箱烤了一盘的巧克力椰蓉麦芬,试了下热风功能,也是很好使,烤出的麦芬很酥脆,一点不会发粘,再来这次做麦芬之所以选用巧克力和椰蓉完全也是混搭,做出的味道还不错哦。

巧克力椰蓉麦芬

巧克力椰蓉麦芬

材料:低筋粉150g,椰蓉30g,细砂糖50g,泡打粉2g,鸡蛋1个,牛奶150g,可可粉10g,色拉油30g

巧克力椰蓉麦芬的做法

1:备好材料。

2:牛奶,色拉油,细砂糖倒入盆里。

巧克力椰蓉麦芬步骤1-2

3:搅拌至细砂糖融化。

4:倒入过筛好的可可粉,低筋粉,泡打粉。

巧克力椰蓉麦芬步骤3-4

5:搅拌均匀。

6:倒入20g椰蓉。

巧克力椰蓉麦芬步骤5-6

7:再次搅拌均匀。

8:倒入纸托里。

巧克力椰蓉麦芬步骤7-8

9:上面撒上在撒上剩余的10g椰蓉。

10:开启上下烘烤模式。

巧克力椰蓉麦芬步骤9-10

11:同时热风循环也开启。

12:180°烘烤10分钟把热风循环关闭:。

巧克力椰蓉麦芬步骤11-12

13:再烘烤15分钟左右

14:出炉。

巧克力椰蓉麦芬步骤13-14

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菜谱创建时间:2014-10-26 13:33:18

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