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香烤鸡翅

鱼尾巴

香烤鸡翅,看得见,闻得到,味道杠杠滴.....,小家伙一口气啃了好几个,最后还要吮着手指,一副依依不舍的样子.....

香烤鸡翅

材料:鸡翅根750克、烤肉酱适量

调料:白砂糖30克、酱油20ml、蜂蜜适量、食用油适量

香烤鸡翅的做法

香烤鸡翅的做法

1、把所有材料准备好。

2、鸡翅根洗干净,放进煮开水中的锅中焯一下,逼出浮沫。

3、取出,用流动的清水反复冲洗,使鸡翅根快速降温和冲洗干净浮沫。

香烤鸡翅步骤1-3

4、沥干水分后,用牙签在鸡翅根上插无数次。

5、把处理好的鸡翅根放进保鲜袋或密封盒里,加入白砂糖、酱油、烤肉酱和食用油,搅拌均匀。

6、密封,放进冰箱里冷藏腌制3小时以上。

香烤鸡翅步骤4-6

7、取出,整齐地摆放在铺好锡纸的烤盘上。

8、放进预热好的烤箱中层,上下火,200度,热风循环,20分钟。

9、取出,涂上一层蜂蜜,送进烤箱继续烤8分钟,再取出,涂蜂蜜,重复2—3次即可。

香烤鸡翅步骤7-9

香喷喷的,味道真心滴好。

香烤鸡翅

美味小贴士

1、每个烤箱脾性不同,烤的时候要留意观察鸡翅根的上色程度,小心烤焦。

2、调料中的份量可按个人口味增减,喜欢吃辣的,可以加点辣椒粉。

3、鸡翅根用冷水冲洗后,做好的成品口感会更好。

美食城网站小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]

菜谱创建时间:2014-10-31 09:35:59

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