手机美食城

首页 >菜谱大全 > 特色菜谱 > 晚餐食谱 > >

红豆陈皮饭

恬萝

俗话说冬进补春打虎,冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期,而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么?红豆就是补血的利器,但是红豆多少有点豆腥味,并不是很好吃,陈皮刚好中和了这种不愉快的味道,而且还有微微的酸味可以帮助消化冬天油腻的饮食哦!可是不能整天捧着豆沙吃吧,所以,不妨加一点维生素含量高的糙米,炊成一锅香喷喷的饭吧!

红豆陈皮饭

原料:粳米,糙米,红豆,陈皮适量;

红豆陈皮饭的做法

红豆陈皮饭的做法

1、一半粳米和一半糙米混合起来;

2、陈皮洗干净表面的灰尘,剪成小条状;

红豆陈皮饭步骤1-2

3、红豆提前一晚上泡胀;

4、加入高于米饭一厘米的清水,加入红豆和其他材料;

红豆陈皮饭步骤3-5

5、放到蒸锅上面,大火上汽之后十五分钟即可!

红豆陈皮饭

美食城网站小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...[更多]

菜谱创建时间:2014-11-06 21:18:06

— 相关菜谱 —

— 常吃的菜肴 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页