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香辣牛肉粒馒头片

耀婕

从小就很爱吃炸馒头片,厚厚的蛋液裹在馒头片上,入油锅炸黄炸焦,一顿饭能吃上好几片。虽然炸馒头片很好吃,但是毕竟热量太高,为了健康,这类炸制的食物能少则少。

于是,便变着花样的捣鼓些馒头片的吃法,之前做过“腐乳馒头片”,最近一直尝试“锅锅辣酱”的各种吃法,用来涂馒头片味道还挺香滴!

香辣牛肉粒馒头片

香辣牛肉粒馒头片

材料:速冻牛肉粒100g,馒头1个,辣酱30g

香辣牛肉粒馒头片的做法

1.馒头切成约1cm厚的片状。

2.在馒头片表面涂上一层辣酱。

3.在辣酱上面撒上牛肉粒。

4.入烤箱,200度,5分钟即可。

小贴士

1.速冻牛肉粒在淘宝上可以买到,用来做披萨、烤馒头很方便,无须解冻。

2.辣酱可以选择自己喜欢的口味,最近一直在用“锅锅辣酱”,味道不错。

3.如果是用铂富电烤箱,可以选择“煎饼功能”,此功能可以在保证外表酥脆的同时,内部松软。

4.辣酱中已有油份,无须再往馒头上刷油。

薜荔的功效与作用

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菜谱创建时间:2014-12-16 18:21:21

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