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金枪鱼沙拉

Nicole

回味新年,不仅心情舒畅,胃口也大开,爸妈对我们表达爱的方式之一就是为我们准备各种各样的好吃的,不吃就会不高兴,所以每个新年都吃得太好,不得不由衷说一句,孝敬爸妈不是脑白金,是要有个好肠胃啊。

大吃大喝的新年过去,才隐隐发现超负荷的肠胃正在无限渴望开胃爽口的清新小菜,调理肠胃正当时,暂时告别油腻和高热量,给自己的肠胃放个假,也减减那些不知不觉爬上身的肥肉吧。

清新的蔬菜沙拉是我最喜欢的健康菜,由于不需加热,可以最大限度地保持蔬菜中的各种营养元素,使其免于破坏或流失。而且,沙拉大多可以选择不同种类的蔬菜同吃,在营养上会起到很好的互补作用,可谓集瘦身、排毒、养颜功效于一身。金枪鱼也是我最爱的沙拉搭配,低脂肪、低热量,含有优质蛋白质和多种营养素,不仅可以帮助我们轻松保持苗条身材,还可以平衡身体所需营养,绝对是清肠瘦身的最佳选择。

一边回味着渐渐远去的新年,一边把美味沙拉吃起来吧,营养瘦身两不误。

年后瘦身进行时:营养美味的金枪鱼沙拉

金枪鱼沙拉

主料:原味金枪鱼1袋(170g)

配料:生菜1/4个、紫甘蓝1/4个、甜玉米1根、小番茄8个、黑加仑干1小把

调料:黑醋1汤勺、蜂蜜芥末酱2茶匙

准备:全部蔬菜清洗干净,生菜手撕大块,紫甘蓝切细丝,小番茄一切四瓣,玉米用微波炉叮熟、剥下玉米粒,黑加仑干用清水泡软;

金枪鱼沙拉准备工作

金枪鱼沙拉的做法

1.将全部处理好的蔬菜放入盆中;

2.加入原味金枪鱼;

金枪鱼沙拉步骤1-2

3.加入黑醋和蜂蜜芥末酱;

4.充分混合均匀即可。

金枪鱼沙拉步骤3-4

心得分享:

1.玉米入微波炉加热,正反面各2分钟即可,这样玉米粒更甜嫩;

金枪鱼沙拉

2.罐装金枪鱼本身含有盐份,所以调味要根据个人口味决定;

3.黑加仑干可用葡萄干替代,泡软后再使用。

金枪鱼的营养价值

金枪鱼别名鲔鱼、吞拿鱼。为高度跨洋性的洄游鱼,全世界各大洋都能找到它的踪迹。常见的金枪鱼有四种——黑金枪、黄鳍金枪、长鳍金枪和大目金枪。金枪鱼活动能力强,生命力旺盛,金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维...[更多]

菜谱创建时间:2015-03-05 08:35:57

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