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草莓酸奶土司

17招财妹妹

处女秀给了我钟爱的土司,正值草莓季,便灵机一动丢进了几颗草莓,于是,最原汁原味的草莓土司诞生了,软绵到不行,清新感油然而生,有种在热带旅游的美好感。

草莓酸奶土司

材料:高筋面粉335g、低筋面粉45g、原味酸奶110g(我用的是自己做的无糖酸奶)、牛奶90g、草莓100g、鸡蛋40g、细砂糖40g、盐3g、酵母3.5g

草莓酸奶土司的做法

草莓酸奶土司的做法

1、将酸奶、牛奶、鸡蛋(30g)、草莓(去蒂,整个)放入面包

2、加入高粉和低粉

3、加入糖(勺子大头大概满满四勺)

4、加入盐(勺子小头半勺)

5、盖上第一层盖子,将酵母倒入酵母槽。这个是柏翠PE9800的新功能,再也不用挖洞洞埋酵母了

6、盖上第二层盖子,选择“和风面包“程序

草莓酸奶土司步骤1-3

草莓酸奶土司步骤4-6

草莓酸奶土司步骤7-9

草莓酸奶土司步骤10-12

7、第一次搅拌程序结束后加入黄油

8、发酵到两倍大的时候在表面涂上一层鸡蛋液(10g)

9、进入烘烤程序直至面包烘烤完成

草莓酸奶土司

美食城网站小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

常喝酸牛奶有什么好处

酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]

菜谱创建时间:2015-04-17 15:33:12

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