面包种类很多，法棍，吐司，果仁面包，甜面包，软面包等等

面包最早源于埃及，但在欧洲得以发扬光大

欧洲各国的面包特色也不尽相同

法式，德式，英式都各不同

随着面包工艺传入亚洲，日本人将面包的做法和原料配比进行改进，使得面包更符合亚洲人的口味

与欧包的脆硬不同，日式面包的最大特点就是松软，将淡奶油和牛奶大量加入面包中，使得面包体不仅松软，而且吃起来奶香味儿更加浓

日式面包最让人熟知的就是北海道吐司和红豆包

日式红豆包和北海道吐司的原料配比和做法相同

将做好的红豆馅包入面包中，仅需15分钟的烘焙，面包松软且上色均匀可人

吃着还有一丝丝温热的红豆包，它的松软奶香，加上里馅的绵密湿糯，让香甜可口的气息在口中萦绕

一杯玫瑰花茶，一本喜欢了很久的书，一份温热的红豆包，周末午后时光就这么度过

松软奶香的日式红豆包

面包材料：高粉270g，低粉30g，酵母5g，奶粉15g，糖40g，盐3g，鸡蛋1个，牛奶125g，淡奶油75g，橄榄油少量，黑芝麻少量

红豆馅材料：红小豆200g，清水400g，白砂糖90g，黄油10g

松软奶香的日式红豆包的做法

1、将制作面包的材料备齐

2、将酵母倒入牛奶中

3、将酵母与牛奶搅和均匀，并静置10分钟，让酵母醒