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法式薄饼

摩卡

这个法式薄饼,不需要烤箱,不需要模具

做法超级简单,快速

不管热吃冷吃一样美味

天热放冰箱隔夜再吃,不用加热,同样松软嫩口

法式薄饼的吃法多变,

可满足众多吃货们滴口味需求

是早餐及下午茶的上好选择

法式薄饼

材料:这个量可做薄饼3-4张、鸡蛋1个、牛奶100g、面粉100g、白糖50g、黄油10g

做咸味的可减少糖量

法式薄饼的做法

法式薄饼的做法

1、鸡蛋加入糖、牛奶搅匀

2、再把面粉筛入搅拌均匀

法式薄饼步骤1-2

3、再加入融化的黄油搅匀

4、静置10分钟以上,面糊就做好了。

法式薄饼步骤3-4

5、将薄饼机插上电源,打开开关。因为机子是不沾的,所以不需预热,不需刷油,直接舀一大勺面糊放入薄饼机上用送的面棍将面糊平滩成圆饼状

6、待面饼鼓起来后,用铲子从边缘铲起翻面,再烙个2—3秒钟就可以了

7、做好放在有盖子的容器里,把盖子盖上,这样过一下薄饼会软软的,很好吃

法式薄饼步骤5-7

把做好的薄饼折起做出造型,再用果蔬等喜欢的食物加以装饰就可享用了

法式薄饼

下面这是咸味的

用薄饼机把培根两面煎黄,放在薄饼上

再放上青椒、油渍小番茄,挤上色拉酱、番茄酱这行了

这是我女儿最爱吃的

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菜谱创建时间:2015-06-16 08:13:19

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