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南瓜花鸡蛋饼

九月菊花开

“清明时节,点瓜种豆”,此话实在是经验之谈。今年,南瓜种子种的有些晚了,所以,往年都快到收获的时候了,露台上的南瓜花才开的正热闹,南瓜看样子是吃不上了,不过,没有关系,南瓜叶子和南瓜花儿也是美味的东西,不妨就用它做美食吧!

早上起来,到露台上摘几朵南瓜花,两支秋葵,一个红椒,打几个鸡蛋,配点面粉,简简单单的十几分钟,就能吃到美味的南瓜花鸡蛋饼了。

南瓜花做美食——南瓜花鸡蛋饼

原料:南瓜花、鸡蛋、秋葵、红椒、面粉、清水、蜂蜜

南瓜花鸡蛋饼的做法

南瓜花鸡蛋饼的做法

1.所有蔬菜洗净,控干,将秋葵切片、红椒切粒备用;

2.鸡蛋打入碗里,打散,加入适量清水搅匀;

南瓜花鸡蛋饼步骤1-6

3.加入面粉,搅拌成面糊备用;

4.平底锅中用刷子刷少许油,倒入面糊,放上南瓜花、秋葵和红椒,小火煎熟;

5.将煎熟的鸡蛋饼放入盘子,吃之前浇上蜂蜜即可。

南瓜花鸡蛋饼

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据调查,食物过敏反应中,儿童的患病率约6%~8%,以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见,而牛乳是最常见的过敏食物,占其中的3%—7.5%。随着年龄的增长,食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘,发...[更多]

菜谱创建时间:2015-09-20 20:16:39

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